ขั้นตอนเรียนต่อ
สวีเดน: แนะนำประเทศและเมือง - MUST READ

ความเป็นสวีเดน

11403

ความเป็นสวีเดน

      วัฒนธรรมสวีเดนคือวัฒนธรรมที่เรียบง่าย ไม่มีลำดับชั้น และเปิดกว้างในการรับความคิดเห็นของทุกคน คุณค่าที่กล่าวมานี้เมื่อรวมเข้ากับจริยธรรมที่ปฏิบัติกันมาอย่างยาวนานได้หลอมรวมกันจนเกิดเป็นวัฒนธรรมสวีเดน

      วัฒนธรรมนี้สร้างขึ้นบนแนวคิดเพื่อสนับสนุนผู้คนในสังคม วิถีชีวิตแบบสวีเดนคือความอ่อนน้อมถ่อมตน และมีความเท่าเทียมกัน เชื่อในศักยภาพส่วนบุคคลในการร่วมกันสร้างความสำเร็จเพื่อส่วนรวม

      ลองมาอ่านเรื่องราวที่มีลักษณะเฉพาะตัวของสวีเดน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องอาหาร การเฉลิมฉลอง กีฬา และสภาพอากาศ กันดูค่ะว่าพวกเขาแตกต่างจากประเทศอื่นอย่างไร

ชีวิตของชาวซีกโลกเหนือ

      สวีเดนตั้งอยู่ทางซีกโลกเหนือ ระดับเดียวกับอลาสก้า ไซบีเรีย และกรีนแลนด์ แต่ด้วยกระแสน้ำแอตแลนติก กัลฟ์ ที่ไหลผ่านภูมิประเทศซึ่งมีลักษณะทอดตัวยาวลงมาอย่างสวีเดนกว่าครึ่งประเทศ ทำให้หน้าหนาวของที่นี่ไม่รุนแรงนัก แต่ถึงอย่างไร หน้าหนาวก็นำความมืดมาครอบคลุมสวีเดนอย่างยาวนาน โดยเฉพาะทางเหนือของประเทศจะมืดตลอด 24 ชั่วโมง และตลอดทั้งอาทิตย์ในช่วงฤดูหนาว ชาวสวีเดนจึงต้องจัดเตรียมโคมไฟ จุดเทียนเพื่อให้แสงสว่าง ฝันถึงหน้าร้อนที่กำลังจะมา และพอเข้าหน้าร้อน ดวงอาทิตย์ก็จะส่องสว่างตลอดทั้งกลางวันและกลางคืน

ชอบการการเฉลิมฉลอง

      ชาวสวีเดนมีวัฒนธรรมในการเฉลิมฉลองเทศกาลต่างๆตลอดปี ซึ่งมีอิทธิพลมาจากศาสนาคริสต์และประเพณีโบราณ ขอยกตัวอย่างเทศกาลที่น่าสนใจบางส่วนดังนี้

ในฤดูใบไม้ผลิ

      มีการฉลองเทศกาลอีสเตอร์ (Påsken) เป็นการระลึกถึงการสิ้นพระชนม์และการกลับคืนพระชนม์ของพระเยซูคริสต์ วันหยุดสำคัญในช่วงนี้ คือ Good Friday (Långfredagen)

      การฉลองในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ได้แก่เทศกาล Easter witches (Påskkärringar) เด็กๆ จะแต่งกายเป็นแม่มดพร้อมมีไม้กวาดเป็นเครื่องประดับ  ออกเคาะประตูตามบ้านเรือน และกล่าวคำว่า “Glad Påsk!” เพื่อได้รับขนมหวานต่างๆ หรือเหรียญเงินเป็นการตอบแทน

       ในวันสุดท้ายของเดือนเมษายนจะมีการฉลอง Walpurgis Night (Valborgsmässoafton) เพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ ผู้คนจะทำกิจกรรมรอบกองไฟ (Valborgsmässobål) โดยมีการกล่าวต้อนรับฤดูใบไม้ผลิและขับร้องเพลงร่วมกัน

ในฤดูร้อน

      มีเทศกาลเฉลิมฉลองที่สำคัญเทศกาลหนึ่ง ได้แก่ วันชาติสวีเดน (Sveriges Nationaldag) ซึ่งตรงกับวันที่ 6 มิถุนายนของทุกๆ ปี ผู้คนจะร่วมกิจกรรมต่างๆ อาทิ การบรรเลงดนตรี การเต้นรำ การกล่าวสุนทรพจน์ และการประดับธงชาติ เป็นต้นโดยปกติ ในงานเทศกาลสำคัญต่างๆ จะมีการประดับธงชาติ รวมถึงงานฉลองวันคล้ายวันเกิด แต่หากมีการไว้ทุกข์เกิดขึ้นก็จะลดธงลงครึ่งเสา

      งานเทศกาลและช่วงวันหยุดที่สำคัญอีกช่วงหนึ่ง คือ Midsommar เป็นช่วงใกล้กับวันที่ 21 มิถุนายน ผู้คนจะเฉลิมฉลองฤดูร้อนด้วยการเต้นรำรอบเสา Maypole ที่ประดับตกแต่งสวยงามด้วยดอกไม้และใบไม้

ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

      มีการเฉลิมฉลองที่สำคัญได้แก่วันนักบุญลูเซีย Luciadagen ในวันที่ 13 ธันวาคม เพื่อระลึกถึงการตายของนักบุญลูเซียซึ่งยอมสละชีวิตเพื่อศาสนาคริสต์ และเทศกาลคริสต์มาสซึ่งเป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดเพื่อฉลองการประสูติของพระเยซูคริสต์ นอกจากนี้ ยังมีงานฉลองปีใหม่ (Nyåret) และในช่วงเดือนแรก ๆ ของปี ร้านอบขนมปังจะทำการจำหน่ายขนมปังไส้ครีมที่เรียกว่า Semlor

ทุกคนเท่าเทียมกัน

      ชาวสวีเดนมีความโดดเด่นในเรื่องของความมีเสรีภาพ ถ่อมตัว และเปิดรับความหลากหลาย  ทุกคนถูกสร้างขึ้นให้มีความเท่าเทียมกัน และทำงานเพื่อให้ส่วนรวมดีขึ้น ไม่มีใครสำคัญกว่า

อย่าผิดเวลา

      การตรงต่อเวลาเป็นเรื่องสำคัญสำหรับชาวสวีเดน ไม่ว่าจะเป็นนัดประชุม เที่ยว หรือทานอาหาร ถ้าคนนัดบอกคุณว่าหนึ่งทุ่ม นั่นหมายถึงหนึ่งทุ่มตรง และธรรมเนียมอีกอย่างก็คือต้องถอดรองเท้าก่อนเข้าบ้านคนอื่นเสมอแม้ว่าเท้าคุณจะมีกลิ่นก็ตาม ดังนั้นเพื่อความมั่นใจคุณอาจจะเตรียมรองเท้าสำหรับใส่ในบ้านมาเองก็ได้

กีฬาอยู่ในกระแสเลือด

      การออกกำลังกายและกิจกรรมกลางแจ้งเป็นเรื่องสำคัญของชาวสวีเดน จึงไม่ใช่น่าแปลกใจอะไรที่กีฬาจะเป็นหนึ่งในสิ่งที่ชาวสวีเดนชื่นชอบเสมอมานับแต่อดีตจนวันนี้

ฟลอร์บอล: เกมสุดโปรด

      ฟลอร์บอลคือกีฬาที่มีความคล้ายคลึงกับฮอกกี้น้ำแข็ง เพียงแต่เล่นกันบนพื้นไม้หรือคอนกรีตแทนที่จะเป็นพื้นน้ำแข็ง แต่ละทีมจะมีผู้เล่น 6 คน และใช้ด้ามพลาสติกเขี่ยลูกบอลที่มีรูอยู่รอบลูก เป็นเกมที่ต้องใช้ความเร็วสูง  ถ้าคุณได้ลองก็จะรู้เองว่าทำไมมันจึงเป็นเกมสุดโปรดของคนสวีเดน

อาหารโปรด คือ ปลาเฮอร์ริ่ง และ มีทบอล

      อาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดของสวีเดน จานแรกคือมีทบอลเสิร์ฟกับมันฝรั่งต้ม ราดด้วยบราวน์ซอสที่เข้มข้นแบบครีม และซอสหวานที่ทำจากผล lingonberries ป่า ซอสหวานนี้มักจะถูกเสิร์ฟคู่กับอาหารเกือบทุกประเภท

      อีกเมนูซึ่งเป็นที่ชื่นชอบไม่แพ้กันก็คือ ปลาเฮอร์ริ่งดองเครื่องเทศหอมกรุ่นอย่างผักชีฝรั่ง มัสตาร์ดหรือหัวหอม เป็นอาหารที่ต้องมีบนโต๊ะบุฟเฟต์สไตล์สวีเดนที่เรียกว่า Smorgasbord ที่จัดขึ้นในช่วงคริสต์มาสและอีสเตอร์ และยังเป็นจานหลักของเทศกาลฉลองกลางฤดูร้อนที่เรียกว่า มิดซัมเมอร์ ด้วย
-----------------------------------------------

ข้อมูลที่น่าสนใจเพิ่มเติม

สถาบันการศึกษาของสวีเดน 
หลักสูตรการเรียนในสวีเดน 
เรียนต่อสวีเดน 

ค้นหาคอร์ส

สวีเดน
โดยระดับการศึกษา*
เกี่ยวกับผู้เขียน

Ratnang จบนิเทศศาสตร์จุฬา สาขาวิทยุโทรทัศน์ และทำงานเป็นนักเขียนFreelance ตอนนี้กำลังทำปริญญาโท Management Strategy อยู่ที่มหาวิทยาลัยมหิดล ในเวลาว่าง ชอบถ่ายรูปและท่องเที่ยว