CQUniversity Australia แบ่งออกเป็นหลายคณะวิชา ซึ่งทุกคณะวิชาดำเนินการสอนหลักสูตรอันหลากหลายในขอบเขตสาขาความรู้ของตนเอง ตั้งแต่ระดับอาชีวศึกษาจนถึงหลักสูตรการวิจัยขั้นสูง
คณะวิชาธุรกิจและกฎหมาย
คณะวิชาธุรกิจและกฎหมาย: หลักสูตรของคณะวิชาได้รับการออกแบบเพื่อให้ผู้สำเร็จการศึกษามีความพร้อมสำหรับการทำงานผ่านทางการฝึกงานในหลักสูตรอย่างเช่นปริญญาตรีการบัญชี, ปริญญาโทการบัญชีวิชาชีพ, ปริญญาตรีธุรกิจ, ปริญญาโทการจัดการธุรกิจ, ปริญญาโทการจัดการทรัพยากรมนุษย์, ปริญญาโทการจัดการสำหรับวิศวกรและปริญญาโทการจัดการโครงการ
คณะวิชาครุศาสตร์และศิลปศาสตร์
หลายๆหลักสูตรจะมอบประสบการณ์การทำงานและรวมการทำงานไว้ในหลักสูตรการเรียน อีกทั้งคณาจารย์ยังมีการทำงานร่วมกับภาคอุตสาหกรรมและเป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตนเองด้วย
คณะวิชาวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี
คณะวิชามีการเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยจำนวนนักศึกษา 5,000 คนในปัจจุบัน คณะวิชานี้ให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการวิจัยและจะมอบทักษะการทำงานจริงด้วยการฝึกงานที่รวมไว้ในหลักสูตรทั้งระดับปริญญาตรีและปริญญาโทด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ, ปริญญาโทระบบสารสนเทศและปริญญาโทวิศวกรรมศาสตร์
คณะวิชาสุขภาพ, การแพทย์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์
คณะวิชาเปิดสอนหลักสูตรที่มุ่งเน้นอาชีพซึ่งดำเนินการสอนด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีคุณภาพระดับโลก อาทิเช่นคลินิกสุขภาพ, ห้องทดลองวิทยาศาสตร์, อุปกรณ์ออกกำลังกายและพื้นที่สำหรับการเกษตร ซึ่งทั้งหมดจะช่วยเพิ่มประสบการณ์ภาคปฏิบัติให้กับนักศึกษา
คณะวิชาการพยาบาล, การผดุงครรภ์และสังคมศาสตร์
คณะวิชาเป็นผู้นำในด้านหลักสูตรปริญญาตรีการพยาบาลและปริญญาตรีสังคมสงเคราะห์ นอกจากนี้นักศึกษายังจะได้รับประโยชน์เพิ่มเติมในด้านประสบการณ์ทางวัฒนธรรมจากการเดินทางไปเรียนยังประเทศเนปาล, อินเดียและกัมพูชาผ่านทางโครงการ Short-term Mobility อีกด้วย
คณะวิชาการวิจัยระดับบัณฑิต
คณะวิชามีรูปแบบการดำเนินงานวิจัยที่จะช่วยเปลี่ยนแปลงชีวิตผู้คน โดยมีความร่วมมือกันทำงานและการมีส่วนร่วมกับชุมชนท้องถิ่นที่ดีเยี่ยมและมุ่งเน้นการวิจัยประยุกต์ที่สามารถตอบสนองต่อความต้องการของภาคอุตสาหกรรมและชุมชน