Designed for junior chefs who are looking to unleash their cooking creativity, this programme will also teach you the skills you need to manage everyday kitchen activities. Taught via project-based learning and portfolio-based assessment, this programme is offered both on campus and via a work-integrated learning mode. The flexibility of this programme allows it to be tailored to meet your individual career aspirations or specific workplace needs.
ตัวเลือกคอร์ส
เต็มเวลา
(1 ปี)
ค่าเรียน
NZ$26,600.00 (฿ 544,557)
ต่อปี
Access to Student Health and Counselling - 215.00
เริ่มเรียน
กุมภาพันธ์ 2027
สถานที่
Dunedin Campus
Forth Street,
Dunedin,
Otago,
9016, South Island, New Zealand
ข้อกำหนดในการสมัคร
สำหรับนักเรียนนานาชาติ
New Zealand Certificate in Cookery (Level 4) OR equivalent OR relevant culinary work experience or equivalent. International students will be individually assessed to ensure they are ready for this study.